3 Nouveaux adhérents à la Chaumière Saveurs et Artisanat à Kerhinet

Cette année, 3 nouveaux artisans/producteurs ont rejoint l’Association Saveur et Artisanat:

  • La Cabane à Spiruline: Comme son nom l’indique, Richard et Thierry produisent de la spiruline, une microalgue riche en protéines, fer, vitamines et antioxydant. Cultivée en bassin de manière artisanale et biologique , elle se consomme comme un complément alimentaire, en cure, sous forme de brindilles, ou de comprimés. C’est un concentré de bienfaits naturels!

    • www.lacabaneaspiruline.fr

  • Zéphyr Aromatiques: Morgane cultive des plantes aromatiques, en agriculture biologique. Elle les cultive, les récolte à la main et, après une période de séchage et de déshumidification (réalisé dans un séchoir à claies) pour préserver les propriétés de la plante. Elle les transforme en infusette, en sirop, vinaigre ou encore en tartinades!

    • www.zephyraromatiques.fr

  • Ecume Céramique: Mélissa façonne sur son tour différentes pièces alimentaires, des bols, des mugs, des pichets… Chaque pièce est unique, et réalisée en grès, une terre non poreuse qui nécessite 2 cuissons, et un émail sans plomb, dans le respect des normes alimentaires.

    • www.ecumeceramique.com

Venez découvrir leur travail à la boutique. Nous sommes ouvert tous les jours de 10h30 à 12h30 & 14h00 à 17h30… (18h00 à partir du 1er avril ! )

Écume Céramique

Écume Céramique

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Écume Céramique
Piriac-sur-Mer

Écume Céramique

Je vous présente ici mon univers de céramiste, passionnée depuis toujours par la création.

La céramique a été pour moi une révélation. Avant même de découvrir toutes les étapes de fabrication, j’étais fascinée par le fait de transformer de la terre en vaisselle.

C’est avec peu de patience et beaucoup d’amour que toutes ces pièces sont créées et vous accompagneront au quotidien.

Mélissa 

Produits

Zéphyr Aromatiques

Zéphyr Aromatiques

Zéphyr Aromatiques
Guérande

Morgane GUENO-BRUNEAU
Zéphyr Aromatiques

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Zéphyr Aromatiques est une ferme située à Guérande et à Saint-Lyphard, spécialisée dans la culture de plantes aromatiques et médicinales.

La gamme est exclusivement composée des plantes de la ferme et se décline en tisanes, infusettes, aromates, sirops de plantes et vinaigres de cidre aromatisés.

Produits

La Cabane à Spiruline

La Cabane à Spiruline

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La Cabane à Spiruline
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Richard ORAIN et Thierry RAULT,
La Cabane à Spiruline

Notre ferme est située au sud de Nantes au cœur du Pays de Retz, tout près de la côte de Jade et Pornic.

Nous cultivons notre spiruline de manière artisanale.

Elle est 100 % naturelle et labellisée BIO, riche en protéines, vitamines, oligo-éléments et sels minéraux.

La culture de la spiruline est aussi respectueuse de l’environnement.

Produits

Le Village de Noël revient les 6 et 7 décembre !

Comme chaque année, le Parc Naturel Régional de Brière et les acteurs du village de Kerhinet vous invitent à vivre un moment magique au cœur du village.

📅 Samedi 6 décembre de 11h à 20h30
📅 Dimanche 7 décembre de 11h à 18h30

Au programme :
✨ Un marché de producteurs et d’artisans locaux : les chaumières du village seront investies par les artisans, et un grand chapiteau accueillera d’autres artisans et producteurs pour vous faire découvrir des créations uniques et des produits 100% locaux.
✨ Des animations et ateliers pour tous les âges, tout au long du week-end.
✨ Une ambiance chaleureuse et enchantée, idéale pour préparer les fêtes en famille.

🍽️ Côté gourmandises :

  • L’Auberge de Kerhinet sera ouverte.
  • La Bohème Sarrasine proposera crêpes et galettes tout le week-end.

🏡 La Chaumière des Saveurs et de l’Artisanat
La boutique sera ouverte en continu tout le week-end ! Venez y découvrir nos producteurs, artisans et artistes du Parc : idées cadeaux, savoir-faire locaux… Une belle occasion de faire le plein de produits authentiques et de soutenir la création locale, dans une ambiance chaleureuse et festive.

Venez flâner dans ce village de Noël enchanteur, rencontrer des exposants passionnés et profiter d’un moment convivial dans un cadre authentique.
Un rendez-vous à ne pas manquer !

Les nouveautés 2025

Nouvelle saison… nouveautés à la boutique !

Le coin des producteurs poursuit sa transformation avec l’arrivée des nouveaux meubles créés par Leny Soleil, artisan ébéniste créateur adhérent de notre association.

Un nouvel apiculteur pour les abeilles des Ruchers du Pays Blanc avec l’arrivée de Théo BELLEIL suite au départ en retraite d’Alain REY.

Les couteaux de Forge Érable à la boutique : Romain ROBIALLE réalise ses pièces uniques de manière traditionnelle et à la main.

 

Forge Érable

Forge Érable

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Forge Érable
Herbignac

Forge Érable

Artisan Forgeron – Fèvre Taillandier Coutelier – Féron métallurgiste traditionnel

Ma démarche :

Formé en 2021 au Centre de Formation aux Métiers et Transmission des Traditions ( CFMTT) à Albi, j’ai suivi les enseignements entre autres de Chr. MORETTI, J-D. SUSINI et D. PAPOT pendant ma formation, m’ouvrant les portes des méthodes anciennes et traditionnelles de la coutellerie artisanale ainsi que de la métallurgie en bas foyer.

C’est ainsi qu’en juillet 2022 je crée Forge Erable, un atelier de coutellerie traditionnelle chez moi à Herbignac afin de mettre en pratique ce savoir faire.

L ‘ADN de mon activité est de m’appuyer sur une fabrication éco responsable et durable, sans aucune sous-traitance extérieure, en privilégiant «l’intelligence de la main» et le «coup d’oeil» ! Une fabrication de A à Z, certes plus longue, mais aussi plus qualitative.

Ainsi, toutes les huiles et colles que j’utilise dans la fabrication des couteaux sont naturelles.

Les bois utilisés sont collectés au gré d’opportunités très variables et sont des essences locales ou bien françaises. Et je m’emploie à travailler les matières premières d’un bout à l’autre : en partant du tronc ou de la branche récupérée jusqu’au manche fini.

Les aciers au carbone sont achetés directement en sortie de laminoir dans le Tarn et me garantissent une sélection et une connaissance pour travailler la matière de manière traditionnelle à la forge au charbon de bois naturel exclusivement et au marteau et à l’enclume.

Le travail géométrique et esthétique effectué sur la lame est fait à la main et à l’étau, en utilisant des outils manuels tels que les limes, rifloirs, carde, pied à coulisse, etc.

Le polissage est travaillé à l’abrasif avec de l’huile végétale ou à la pierre à eau.

Création et fabrication artisanale :

Les pièces que je fabrique sont des pièces uniques élaborées à partir d’une épure, un dessin technique coté qui suivra le couteau à chaque étape de sa fabrication.

Ni gabarit, ni découpe laser…La matière est déplacée, transformée, ajustée à la main et à l’aide d’outils manuels.

Je fabrique également des pièces sur commande à partir d’acier homogène, d’acier feuilleté élaboré à l’atelier ou d’acier de bas foyer (acier artisanal issu directement du minerai de fer) qui seront forgés au charbon de bois naturel systématiquement.

Les trempes sont sélectives à l’eau ou à l’huile végétale et faites à la forge.

De manière générale, les huiles utilisées sont végétales ou animales (huile de pied de boeuf pour le cuir).

Les cuirs tannage végétal, travaillés à la main en point cellier avec du fil de lin poissé à la cire d’abeille.

Les bois sont traités à l’huile de lin et polis.

Les manches ne sont pas collés mais rivetés au marteau avec des tiges de laiton.

Les guillochages sont faits à la main à l’aide de limes aiguilles de bijoutier.

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Lettres en Voyage

Lettres en Voyage

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Lettres en Voyage
La Baule

Marielle LEFEUVRE, Lettres en Voyage

QUI SUIS–JE ?

 

Je me prénomme Marielle et j’ai commencé cette merveilleuse aventure au Moulin à Papier de Pen Mur à Muzillac un certain 1er mai.

 

C’est en 2018, que je crée à La Baule, l’Atelier « Lettres en voyage » – Quand l’imaginaire rencontre Gutenberg -. Ce projet est né de mon désir intense de faire vivre ces savoir-faire, de les rendre accessibles pour créer autour d’eux de véritables moments de partage. Fort de leurs potentiels éducatifs, expressifs et artistiques, ils permettent à tous les amoureux des lettres, des mots, du papier et de l’estampe d’imaginer ses propres créations et de les MAGNIFIER.

 

Partager et accompagner dans cette démarche créative est pour moi un véritable BONHEUR !

 

Lorsque l’Atelier m’est réservé, mes 10 p’tits doigts s’agitent à leur tour pour créer des petites merveilles d’affiches, carnets, livrets, cartes postales… qui sont en vente sur place, en ligne et en boutique.

 

C’est de cette façon que j’emprunte dorénavant avec enthousiasme, joie & plaisir le chemin qui conduit à mon âme et partage avec énergie, patience et bienveillance mon univers avec tous les heureux participants.

Au plaisir de vous accueillir pour partager avec vous des expériences créatrices joyeuses et colorées.

 

Marielle

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