Cette année, 3 nouveaux artisans/producteurs ont rejoint l’Association Saveur et Artisanat:
- La Cabane à Spiruline: Comme son nom l’indique, Richard et Thierry produisent de la spiruline, une microalgue riche en protéines, fer, vitamines et antioxydant. Cultivée en bassin de manière artisanale et biologique , elle se consomme comme un complément alimentaire, en cure, sous forme de brindilles, ou de comprimés. C’est un concentré de bienfaits naturels!
- www.lacabaneaspiruline.fr
- Zéphyr Aromatiques: Morgane cultive des plantes aromatiques, en agriculture biologique. Elle les cultive, les récolte à la main et, après une période de séchage et de déshumidification (réalisé dans un séchoir à claies) pour préserver les propriétés de la plante. Elle les transforme en infusette, en sirop, vinaigre ou encore en tartinades!
- www.zephyraromatiques.fr
- Ecume Céramique: Mélissa façonne sur son tour différentes pièces alimentaires, des bols, des mugs, des pichets… Chaque pièce est unique, et réalisée en grès, une terre non poreuse qui nécessite 2 cuissons, et un émail sans plomb, dans le respect des normes alimentaires.
- www.ecumeceramique.com
Venez découvrir leur travail à la boutique. Nous sommes ouvert tous les jours de 10h30 à 12h30 & 14h00 à 17h30… (18h00 à partir du 1er avril ! )
